San José

Chévere Latin Market te lleva a conocer la gastronomía colombo-venezolana en San José

El lugar también ofrece productos de ambos países que las personas podrán adquirir.

Telemundo

El lugar también ofrece productos de ambos países que las personas podrán adquirir.

En San José ahora tienes una opción más para conocer la gastronomía colombiana y venezolana a través del negocio Chévere Latín Market.

Chévere es una palabra que podría ser traducida cómo buenísimo o divertido.

Desde comer en el mismo sitio gastronomía colombiana y pronto tendrán venezolana, hasta comprar productos de esos países.

Para su propietaria Cary Sánchez, originaria de Venezuela, este es tan solo el aperitivo que comienza a saborear el sueño americano.

"Llegué a este país hace 5 años como todo inmigrante hice mesera, los hoteles, hice driver", explicó Cary.

Y fue hasta hace un año que vio una oportunidad en este local para  empezar a cocinar su emprendimiento.

"Vimos un lugar que estaban rentando en precio estaba accesible vine a verlo y vi potencial", dijo Cary.

Ella asegura que en el lugar vendían artículos chinos.

"Dije: lo puedo convertir en algo diferente capaz colombiano, venezolano", afirmó Cary.

En el local puedes encontrar comidas como el conocido pan de bono o empanadas, pero en poco tiempo el menú crecerá.

El sueño es hacer de este un restaurante-mercado con sucursales a nivel nacional.

"Pienso que todo en la vida es constancia de perseguir sueños, de no rendirse que la primera que no te salga bien que lo sigas intentando y esa es la clave", aseveró Cary.

El mercado está ubicado en la 198 N de 14TH Street en San José.

Contáctanos