Un nuevo negocio mexicano abrirá sus puertas el sábado esperando tener éxito en San José.
Su nombre es Paleta Planeta y estará ubicado frente del ayuntamiento en el centro de la ciudad.
“Empezamos como paleteros. Los 3 hermanos empezamos como paleteros, vendíamos en la calle”, aseguró Luis Salazar, dueño del negocio.
Gracias al asesoramiento que recibieron de la organización Prosperity Lab estos tres hermanos se animaron a abrir su negocio.
“Lo que me hizo pensar que podemos tener éxito en el centro de San José es que tenemos algo diferente a las neverías y paleterías tradicionales”, explicó Luis.
Es una mezcla de sabores mexicanos y de otros países, y la Asociación del Centro de San José los ayudó a renovar las ventanas del lugar.
Prosperity Lab le dio a esta familia el asesoramiento financiero para llevar su negocio ambulante a un local.
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“Tener un sabor étnico en el centro de San José, negocios únicos con la personalidad de dueños, se van a identificar muy bien”, dijo Mimi Hernández, gerente de Prosperity Lab.
El negocio Sueños Boutique es otro ejemplo y hasta el momento, su experiencia en el centro de San José ha sido positiva.
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“Ha sido un buen éxito. Definitivamente vemos el número de personas que vienen, y están interesados en nuestra locación”, afirmó Zanna Castrejon, empleada de Sueños Boutique.
