Dos hermanos colombianos dejaron de vender comida en la calle para emprender su propio negocio de pan llamado SanchopanUSA en San José.
"Yo llegué y estuve sola porque mi hermano estaba en Los Ángeles como 8 meses, luego él regresó, y comenzamos a vender comida en la calle, pero aquí hay mucha demanda de comida en eso", dijo Aleyda Vélez, dueña del lugar.
Al no tener éxito en la venta de comida, la idea de colocar una panadería estaría cada vez más cerca.
"La gente nos preguntaba, y decían ´ay Edwin usted que sabe de panadería, usted por qué no se anima´, entonces yo le dije ´yo sé, intentémoslo´ y ahí estamos", afirmó Edwin Vélez, dueño del negocio.
Los clientes de SanchopanUSA pueden encontrar una infinidad de panes.
"El pan de la abuela, el pan salchicha, la chicharrona, el pan hawaiano, los liberales, el pan de queso, pan de jamón y queso, croissants, buñuelos”, aseguró Aleyda.
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Por ahora, el sueño de estos hermanos de Puerto López Meta, Colombia es poder tener un local, donde puedan dar trabajo a más colombianos y por supuesto seguir deleitando a sus clientes en la 1408 Sanborn en San José.
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