Lo diferente de estas pupusas es que tienen un toque mexicano, son picantes, y Nora afirmó que los salvadoreños las aprueban.
Nora Ibares trabaja desde casa desde hace ocho años en San José, ¿su especialidad?, las pupusas.
Sin embargo, comenzó vendiendo tamales de su país natal México pero en la actualidad se dedica a ofrecer comida salvadoreña.
“Me enseñé porque en la iglesia donde yo me congrego allá hacemos pupusas y me animé porque se venden”, explicó Nora.
Esta mexicana dijo que fue cuando emprendió su propio negocio de pupusas.
“Luego puse mi anuncio afuera y mis hijos me dijeron ´¿vas a vender pupusas?´ y les dije sí”, relató Nora.
Durante el Día del Trabajador Nora puso manos a la obra y se puso a cocinar.
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“Muchos trabajadores que no tienen a sus esposas y tienen ganas de comer y vienen aquí a comer”, dijo Nora.
Lo diferente de estas pupusas es que tienen un toque mexicano, son picantes y Nora afirmó que los salvadoreños las aprueban.
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“Mucha gente me dice ´oye pues no eres de El Salvador pero pensábamos que eras porque tus pupusas son bien buenas´”, dijo Nora.
