Durante 10 días del 20 al 30 de marzo podrás conocer la diversa cocina culinaria que ofrece la ciudad.
La Semana de los Restaurantes inició el jueves en Oakland en un esfuerzo por apoyar a los negocios en una ciudad que está ganando reconocimiento nacional por la diversidad y riqueza de su gastronomía.
“Hay como 133 restaurantes que están haciendo esto. Son bien lindos todos y tienen una historia muy familiar”, indicó Paul Iglesias, dueño y chef de restaurante "Parche".
“Tenemos colombiano, dominicano, puertorriqueño, salvadoreño”, afirmó Nelson German, dueño y chef de Alamar Dominican Kitchen.
Entre ellos está el Huarache Azteca en el área de la Fruitvale, ellos aseguraron que han participado antes y funciona.
“Nos ayuda mucho porque llega gente nueva, gente que quiere probar la comida mexicana”, dijo Adrián Saavedra, administrador del restaurante El Huarache Azteca.
La idea es que los restaurantes ofrezcan un menú especial con descuento.
Para el dueño y chef de Alamar, también es una oportunidad de dar a conocer nuevos platos de la cocina de República Dominicana.
“Yo comía espaguetti dominicano cuando era pequeño y una vez la mamá mía le echó rabo encendido”, dijo German.
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En el restaurante Parche primero te cautivará la decoración y luego lo que más solicitan los comensales es el ceviche colombiano.
Durante 10 días del 20 al 30 de marzo podrás conocer la diversa gastronomía que ofrece la ciudad de Oakland.
Visita https://www.visitoakland.com/ donde encontrará los menús, las ofertas y las opciones en cada sector de la ciudad.
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